Według płaszczyzny

• 1 Aeroporto "Giuseppe Verdi" di Parma (PMF ^IATA) (ok. 3 km NW od centrum miasta). Port lotniczy jest obsługiwany przez loty Ryanair z portu lotniczego Londyn Stansted, Cagliari (Sardynia) i Trapani (Sycylia).     (zaktualizowano w maju 2016 r.)

Drugi blisko lotniska jest w Bolonii. Z lotniska Bolonia do dworca kolejowego w Bolonii Centrale odbywa się przewóz promem.

W pociągu

Z dworca kolejowego łatwo jest dojść do historycznego centrum miasta.

• 2 Stazione (Dworzec kolejowy), Piazzale Carlo Alberto dalla Chiesa, 11/B, ☏ 39 892021. Jazda pociągiem z Bolonii do Parmy trwa około godziny, Mediolan jest w 45-minutowym przejściu kolejowym na freccia bianca intercity pociągów. (zaktualizowano w kwietniu 2016 r.)

Autobus

• 3 Autostazione (Intercity bus station). (zaktualizowano w kwietniu 2016 r.)

Samochodem

Mediolan jest niecałe dwie godziny na północ od Parmy wzdłuż autostrady A1.

Pieszo

Praktycznie wszystko w zabytkowym centrum miasta znajduje się w odległości spaceru. Miejsca w poprzek rzeki wymagają nieco więcej spaceru, ale wciąż nie za dużo. Teren jest płaski, a rowery są bardzo popularne wśród mieszkańców.

Według taksówek

Taksówki są łatwo dostępne na dworcu kolejowym i naprzeciwko Pałacu Gubernatora (Palazzo del Governatore) w centrum miasta.

Samochodem

Na małym lotnisku są wynajmowane samochody, tuż za miastem. Parkowanie może być wyzwaniem w centrum. Jednak poza centrum miasta znajduje się kilka parkingów, z których największy znajduje się za Teatro. Miasto posiada system kontroli dostępu, który ogranicza wjazd do centrum miasta wyłącznie do oznakowanych lokalnych pojazdów. System ten jest zazwyczaj wyłączony po północy. Istnieje rozbudowana linia autobusowa.

Pałac Gubernatorów

Tympanum chrztu

Elewacja San Giovanni Evangelista, która zawiera freski Coreggio

Parma Vecchio

Historyczne centrum miasta.

• Piazza Duomo. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 1 Cattedrale di Santa Maria Assunta (Duomo), Piazza Duomo. Katedra i przyległa chrzest zostały zbudowane pod koniec 12 wieku. Frescoes wewnątrz budynku jest bardzo poruszający, a także rzeźby na kamieniu wewnętrznym. Obraz wewnątrz kopuły katedry jest jednym z najbardziej niezwykłych obrazów renesansu. Zatytułowane Wniebowzięcie Dziewicy przez Correggio, pokazuje, że Maryja Dziewica jest zabierana do Nieba. Dla dramatycznego efektu jest to lepsze od Kaplicy Sykstyńskiej, a sam Tycjan jest znany z tego, że przyznał, że nie mógł tego osiągnąć. Niestety poprzedni, który zlecił pracę, był raczej konserwatywny, a Correggio już nigdy nie pracował w Parmie. (zaktualizowano w kwietniu 2016 r.)
• 2 Battistero di San Giovanni. Chrzest został zaprojektowany przez Benedetto Antelami i jest zbudowany z różowego marmuru zwanego rosso di Verona. Marmur wydaje się zmieniać kolor w zależności od tego, jak słońce go uderza. Jest jedną z najbardziej uznanych struktur średniowiecznych w tym kraju. (zaktualizowano w kwietniu 2016 r.)
• 3 Palazzo Episcopale (Palazzo Vescovile), Piazza Duomo, l. Pałac Bishopa ma romantyczny wygląd. Jego budowa rozpoczęła się w 11 wieku, a następnie trwała w 15 wieku, z pewnymi odbudowami dokonanymi w ciągu 20 wieku. (zaktualizowano w kwietniu 2016 r.)

• 4 Palazzo della Pilotta . Pałac został nazwany po pelocie baskijskiej gry kulowej, praktykowanej kiedyś na jednym z dziedzińców, jest 16-wiecznym kompleksem budynków zbudowanych jako dwory dla słynnej rodziny renesansowych Farnese. Podobno jest jednym z najlepszych we wszystkich Włoszech. W Palazzo della Pilotta znajduje się wiele muzeów: (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• Galleria Nazionale (Galeria Narodowa), Piazza della Pilotta, 9/A. Tu-Sa 08:30-19:00 (14:00-19:00 dla ograniczonej liczby wizyt), Su 08:30-14:200. Połączony bilet na Galerię, Teatr Farnese i Narodowe Muzeum Archeologiczne € 10 (14:00-18:30 5 €). (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• Teatro Farnese. Tu-Su 08:30-14:00. Historyczny teatr barokowy. Patrz: Galleria Nazionale. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• Museo archeologico nazionale (Narodowe Muzeum Archeologiczne). (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• Biblioteca statale Palatina (biblioteka narodowa Palatina). (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 5 Camera di San Paolo (izba św. Pawła), Via Melloni, 3/A. Tu-F 08:30-14:00, Sa 08:30-18:00, Su 08:30-14:00. Część byłego mieszkania pod klasztorem klasztoru Benedectine w Saint Paul. Jest ozdobiony przez charakterystyczne freski renesansowe. 22. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• 6 Palazzo di Riserva. W czasach Bourbona był to pałac dla ważnych gości. Obecnie jest gospodarzem Poste centrale (poczta centralna), Società parmense di Lettura (Parma Literary Society) i Museo Glauco Lombardi. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• Museo Glauco Lombardi , Strada Garibaldi, 15. Wrzesień: Tu-Sa 09:30-16:00, Su 09:30-19:00; Lipiec: Tu-Sa 09:30-16:00, Su 09:30-14:00. Muzeum jest szczególnie interesujące i dobrze zrobione. Dokumentuje życie Marii Luigii (Marie Louise), drugiej żony Napoleona Bonaparte i księżnej Parmy. Muzeum jest bardzo osobiste i zajmuje się wieloma artefaktami i dobytkami utalentowanej, utalentowanej i dobrze wykształconej Marii. Warto odwiedzić. Pięć. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• Piazza Giuseppe Garibaldi (Plac Garibaldi). Jest tam forum kolonii rzymskiej, założone w 183 BC. Kwadrat służył jako ośrodek nad Via Aemilia, starożytną rzymską drogą. Dziś nowoczesny plac zawiera sklepy i restauracje. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 7 Palazzo del Governatore (Pałac Gubernatora). Z fasadą z 1760 roku i zegarem astronomicznym. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• 8 Palazzo del Municipio (Palazzo Comunale). 13-wieczny ratusz. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 9 Monastero di San Giovanni Evangelista (klasztor San Giovanni Evangelista), Piazzale San Giovanni, 17. M-W F Sa 09:00-11:45, 15:00-17:00. Kościół ma fasadę barokową, a klasztor i jego klasztor są w stylu renesansowym. Wstęp wolny. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• Chiesa di San Giovanni. M-Sa 08:30-11:45, 15:00-17:30, Su 15:00-17:30. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• Antica Spezieria di San Giovanni (San Giovanni Stara apteka), Borgo Pipa, 1/A. Tu-Sa 08:30-14:00. Stara apteka klasztoru. 22. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 10 Basilica di Santa Maria della Steccata , Piazza della Steccata, 199. 07:30-12:00, 15:00-18:30. Wybitny kościół renesansowy. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• 11 Orto Botanico (Ogród botaniczny), Via Farini 90, ☏ 39 0521 903433. M-Th 09:00-13:00, 14:30-17:00 (Lato 18:00), F 09:00-13:2000. Bez wstępu. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

Oltretorrente

Palazzo Ducale

Piękna scena w Parco Ducale

Oltretorrente to historyczna dzielnica po zachodniej stronie strumienia Parma.

• 12 Parco Ducale (Giardino Ducale). Listopad: 07:00-20:00; Kwiecień: 06:00-24:00. Park Ducal został założony w 16 wieku. W 18 wieku został przekształcony w park francuski. Na zachodnim końcu parku znajduje się Peschiera, staw rybny z fontanną barokową Fontana del Trianon. Trochę na północny wschód od stawu jest rotunda z Tempietto d'Arcadia (znana również pod nazwą Tempietto di Diana), a nieco dalej na wschód rzeźba Sileno ed Egle (1765) Baptiste Boudard (podobnie jak wszystkie inne posągi w parku). (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 13 Palazzo del Giardino (Palazzo Ducale del Giardino), Parco Ducale, 3 (przypuszczalnie trzeba poczekać przy bramie bezpieczeństwa na prawo od pałacu, aby zebrać cię z przewodnika pałacowego). Zamknięte dla odwiedzających do odwołania (był M-Sa 09:00-12:00). Pałac został zbudowany w 16 wieku dla Ottavio Farnese. W 18-tym stuleciu został rozszerzony. To siedziba dowództwa Legii Karabinierskiej w Parmie. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• 14 Palazzetto Eucherio San Vitale, Parco Ducale, 87/A. Kwiecień: Sa Su 10:30-13:00, 15:00-18:30. To interesujący przykład architektury renesansowej. Jest tam fresco przypisywane Parmigianino i ściany malowane przez Cosimo da Piazza. Wstęp wolny. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 15 Ospedale vecchio, Strada D'Azeglio, 45/A, ☏ +39 0521031031031. sprawdź godziny otwarcia archiwum Historycznego i Oratorium św. Ilario. Rzadki przykład architektury szpitalnej. Dzisiejszy budynek jest domem dla licznych instytucji kulturalnych, w tym Państwowych Archiwów Miejskich, Biblioteki Publicznej, Biblioteki Bizzozerowej, Biblioteki Gazet Miejskich, Biblioteki Balestrazzi i Biblioteki Miejskiej. Wolny. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• Oratorio di Sant'Ilario, Via D'Azeglio, 43. 09:00-12:00, 15:00-17:30. Wolny. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

• 16 Chiesa di Santa Croce. Romański kościół z 17-wiecznymi freskami. (zaktualizowano w maju 2016 r.)
• 17 Chiesa della Santissima Annunziata. Kościół barokowy o niezwykłej formie. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

Poza miastem

• 18 Castello di Torrechiara (16 m S od Parmy). Wielki 15-wieczny zamek. (zaktualizowano w maju 2016 r.)

Lungoparma. Parma jest podzielona na dwie części przez Parma Stream.

Uczestniczyć w operze w słynnym i wspaniałym Teatro Regio, znanym ze swojej pasji i krytycznej lokalnej opery. Kupuj bilety wcześniej, ponieważ opera jest niezwykle popularna w Parmie i bilety sprzedają się wcześniej. Festiwal Verdi świętuje sławnego i uwielbianego mieszkańca Parmy Giuseppe Verdiego przez cały październik każdego roku.

Prosciutto di Parma, jedna z potraw, która uczyniła Parmę sławną

Jeśli jesteś w Parmie, twoja wycieczka nie jest zakończona, dopóki nie spróbujesz kawałka jej anonimowego sera, Parmigiano-Reggiano. Znany na całym świecie ser Parmigiano-Reggiano zawdzięcza swoją jakość swojemu źródłowi. Krowy, które wytwarzają paszę mleka tylko na trawie i sianie na polach wokół miasta. Ser jest produkowany i dojrzewany od 18 miesięcy do ponad 30 miesięcy.

Kolejnym jedzeniem, które musisz wypróbować w Parmie jest miejscowa wyleczona szynka, Prosciutto di Parma. Prosciutto Parmy jest złotym standardem dla salumi. Szynki są pielęgnowane i dojrzewane w pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez co najmniej 10 miesięcy. W rezultacie powstaje słony, słodki kawałek mięsa, który jest cienki w plasterki i może być zjedzony przez siebie lub w ramach wielu regionalnych dań. Jest przepyszne, serwowane po prostu nad talerzem letniego melona. Jeśli chodzi o salumi, Culatello jest królem. Niestety regulacja rządowa w sprawie produkcji Culatello doprowadziła ją do niemal wymarcia, ale nadal istnieją nieuczciwi producenci, którzy leczą mięso w piwnicach. Culatello różni się od Prosciutto tym, że jest zrobiony z kawałka filetu szynki, w przeciwieństwie do całej szynki. Jeśli można dostać się do prawdziwego Culatello, zrób to, bo trudno znaleźć go w USA i wynieść około 60 dolarów za funt.

Parma jest również znana ze swoich delikatnych wypchanych pastwisk i rynków zewnętrznych. Pamiętaj, aby skorzystać ze świeżych warzyw sezonowych, które Parma ma do zaoferowania.

• Kwadrat (za katedrą po prawej). Lody. W kilka sekund zakonnice tworzą żelato w kształcie kwiatu. 
• Trattoria I Corrieri, Via Conservatorio 1 (blisko wydziału prawa uniwersytetu). Typowa restauracja na kolację. Spróbuj torta fritta, i prosciutto di Parma i wszystkich innych specjalności salami i coppa z tego regionu, a następnie typowy tortelli. Jeśli pacjent zażywa Tris di Tortelli, będzie się cieszył tym szczególnym rodzajem makaronu, jednego wypełnionego cucca (dynia), radicchio i ricotta e spinaci (szpinak i ser). 
• Osteria del Gesso , Via Ferdinando Maestro 11, ☏ 39 0521 2305 05, ✉ [email protected]. Osteria del Gesso jest małą, osobliwą restauracją przy wąskiej ulicy w historycznym centrum miasta. Menu opiera się na typowej kuchni regionu. Żywność jest dobrze przygotowana i pyszna, zwłaszcza tortelli di erbetta i crespelle di grano. Pracownicy nie mówili po angielsku, ale są pomocni i zapewniają doskonałą obsługę. 
• La Forchetta, borgo San Biagio 6, ☏ 39 0521 20812. Doskonały ristorante tuż przy Piazza del Duomo serwujący typową kuchnię regionalną. Superb tortelli di zucca i bardzo ciekawy i kreatywny apetyt z żelato z sera Parmesan z fig i ocetem balsamicznym. 
• Trattoria del Tribunale , Vicolo Politi 5, ☏ 39 0521 28527, faks: +39 0521 238991, ✉ [email protected]. Doskonała tradycyjna restauracja w centrum miasta, rekomendowana przez redaktorów Slow Food. Diavolo guanciale (wieprzowy policzek) był delikatny, słodki i soczysty, z odpowiednią ilością ostrości. Specjalność lokalna, anolini w brodzie, była również doskonała. 
• Hotel & Ristorante Leon D'oro , V.le Fraiit 4a, ☏ 39 0521 773182. Rodzinna restauracja, która jest w pobliżu od 1917 roku. Podają tradycyjną żywność w pobliżu dworca kolejowego i są bardziej miejscowym miejscem niż miejscem turystycznym. Znani są ze salumi i ręcznie robionych pastwisk, a także z obszernej listy win. 
• 1 La Forchetta, Borgo San Biagio 6/D, ☏ +39 0521 208812, ✉ [email protected]. Wspaniałe jedzenie i wino w miłym otoczeniu, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. 45 euro włącznie z winem. 

Aperitivo w Via Farini jest czymś, czego nie należy przegapić. Na tej małej ulicy jest kilka barów, gdzie znajdziesz wielu ludzi stojących na zewnątrz z Martini lub Sprizz con Aperol o około 18:00, cieszących się darmowym bufetem, który jest oferowany przy zakupie drinka.

Wypróbuj butelkę miejscowego, musującego czerwonego wina Lambrusco, doskonale i doskonale z dużą ilością lokalnej kuchni. Można go kupić w praktycznie dowolnym sklepie z batonikami lub narożnikami i jest on bardzo tani.

Budżet

• Hotel Button Parma , Borgo della Salina, 7 (angolo San Vitale) (Parma), ☏ +39 0521 208039, faks: +39 0521 238783, ✉ [email protected]. 

Środkowy zasięg

• Hotel Ponte Parma , Via P.le Asolana, 89 (Colorno), ☏ +39 0521-815761, faks: +39 0521-313250, ✉ [email protected]. Otwarty pod koniec 2011 r. i chwalący się własnymi parkingami, ten przyjazny i uprzejmy hotel jest prowadzony przez rodzinę Ghezzi, która naprawdę wie, jak powitać gości, dostarczając informacji o ważnych wydarzeniach w okolicy. Od 40 euro na osobę. 
• Villa Franci , Via Segalara, nr 2 43038 Talignano di Sala Baganza, ☏ 39 335 6830676, ✉ [email protected]. To pięknie urządzone łóżko i śniadanie w odległości 20 minut od centrum Parmy na wsi, graniczącej z parkiem narodowym. Starożytna droga między Rzymem a Canterbury, Via Francigena, biegnie tuż za willą. Doskonałe miejsce do pobytu, jeśli masz własny transport. Właściciel jest wyjeżdżającym, przyjaznym miejscem, posiadającym szeroką wiedzę o całym regionie. Od 32 euro na osobę. 

Spluralizm

• Astoria Executive Hotel , ☏ +39 0521 272717, faks: +39 0521 272724, ✉ [email protected]. Przez Trento. Ten 3-gwiazdkowy hotel znajduje się w centrum miasta, kilka metrów od dworca kolejowego i centrum. Każdy z 88 pokoi jest dźwiękoszczelny. Oferuje również organizację imprez, jadalnię w typowej restauracji San Barnaba lub surfing w sieci z punktów internetowych w recepcji hotelowej. 
• Dimore d'epoca , ☏ +39 0521 774039, faks: +39 0521 780756, ✉ [email protected]. Via Valenti 5/c. Niedaleko od centrum, w dużym parku, willa należąca do szlachetnej rodziny Parmy jest otwarta dla gości od 1987 roku. Hotel, wysokiej jakości restauracja i nowoczesne sale konferencyjne. 
• Hotel Torino , ☏ +39 0521 281046, faks: +39 0521 230725, ✉ [email protected]. Borgo A.Mazza 7. W centrum, starożytny klasztor zbombardowany podczas II wojny światowej. W latach 1960. została częściowo odbudowana i wykorzystana jako hotel. Obecnie kontynuuje swoją tradycję gościnności po gruntownej restrukturyzacji, której celem jest ożywienie poczucia przebywania w atmosferze miłego domu. 
• Palazzo Dalla Rosa Prati , 7 Strada al Duomo., ☏ 39 0521 386429, faks: +39 0521 502204, ✉ [email protected]. Centralnie położony, z wieloma elegancko rozmieszczonymi apartamentami. Palazzo jest na spokojnej i historycznej Piazza del Duomo. Znajduje się on w strefie dla pieszych, ale właściciel lub jego asystent będzie organizował dla ciebie parkowanie. Pokoje są czyste, eleganckie, przestronne i wygodne we wszystkich nowoczesnych udogodnieniach. Właściciel, Vittorio i jego asystent, Mattia, są łaskawymi i pomocnymi gospodarzami. Mówią po angielsku. Wieczorem na piazzie często jest akordeon grający w stare klasyki. 

• Sabbioneta - renesansowe idealne miasto. Jest to miejsce Światowego Dziedzictwa UNESCO, na równi z Mantuą.
• Reggio Emilia
• Modena
• Bolonia
• Brescia
• Mediolan
• Spezia